Présentez-vous en quelques mots
Je suis diététicienne comportementale et instructrice d’alimentation en pleine conscience. Je reçois des personnes qui souffrent de leur relation à leur poids ou à l’alimentation dans mon cabinet place Bellecour à Lyon ou en visio dans toute la France.
Je propose une approche bienveillante et unique couplant diététique, coaching et alimentation en pleine conscience pour apaiser sa relation à l’alimentation et retrouver son poids d’équilibre sans régime.
Que propose Foodesoi sur le salon ?
Je propose 2 ateliers pendant la durée du salon : rendez-vous le jeudi 19 à 12h30 et le dimanche 21 à 17h30 pour vous initier au mindful eating et vous montrer comment l’alimentation en pleine conscience peut vous aider à prendre plus de plaisir de manger et aussi de retrouver votre poids d’équilibre en mangeant les justes quantités : ni trop peu, ni trop !
Nous ferons une dégustation de chocolat pour passer par votre propre expérience et comprendre vos mécanismes de régulation de la faim.
Parlez-nous de votre relation avec le salon
J’ai découvert ce salon récemment et j’ai senti une affinité avec mon activité et mon approche.
Quelle est votre devise ?
En tant que diététicienne, le bien-être est un état de santé optimal résultant d’une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins individuels. Cela englobe non seulement la satisfaction des besoins nutritionnels, mais aussi une relation positive avec la nourriture, favorisant la santé physique et mentale.
Quel serait votre meilleur conseil pour se sentir bien au quotidien ?
Le meilleur conseil serait de prendre vraiment plaisir à manger en écoutant son corps et ses besoins.