{"id":9715,"date":"2020-03-03T11:24:00","date_gmt":"2020-03-03T10:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salon-medecinedouce.com\/marseille\/?page_id=9715"},"modified":"2020-03-03T12:06:51","modified_gmt":"2020-03-03T11:06:51","slug":"avec-plaisir","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.salon-medecinedouce.com\/marseille\/presse-partenaires\/nos-partenaires\/avec-plaisir\/","title":{"rendered":"Avec Plaisir"},"content":{"rendered":"
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Quand on parle de \u00ab\u00a0sans gluten\u00a0\u00bb, \u00ab\u00a0sans lactose\u00a0\u00bb, … c’est souvent avec une connotation n\u00e9gative ou, au mieux, m\u00e9dicale ! <\/strong>Avec Plaisir<\/strong><\/a> fait justement le pari inverse, en misant sur la gourmandise et le lien social, avec un leitmotiv : \u00ab\u00a0Pouvoir se faire plaisir n\u2019importe o\u00f9, comme n\u2019importe qui !<\/em> \u201d <\/strong><\/p>\n <\/p>\n Le 1er site et appli de bonnes adresses sans allerg\u00e8ne(s)\u00a0<\/strong>\u00a0<\/span><\/p>\n Avec Plaisir est<\/strong> la premi\u00e8re plateforme communautaire destin\u00e9e aux personnes ayant des contraintes alimentaires<\/strong> (allergie, intol\u00e9rance, diab\u00e8te, vegan…) et \u00e0 leur entourage, pour leur permettre de trouver toutes les bonnes adresses sans allerg\u00e8nes (restaurant, p\u00e2tisserie, h\u00f4tel…) partout en France (de Paris, \u00e0 Nice, en passant par Lyon ou l\u2019Alsace). L\u2019application sur Android<\/strong><\/a> vient d\u2019\u00eatre lanc\u00e9e et la version iOS est en cours de d\u00e9veloppement.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Pour r\u00e9pondre au plus grand nombre ainsi qu\u2019aux profils de plus en plus fr\u00e9quents de poly-allergies, Avec Plaisir prend en compte une trentaine d\u2019allerg\u00e8nes et d\u2019alimentations sp\u00e9cifiques<\/strong>\u00a0: sans gluten, sans lactose, sans \u0153uf mais aussi sans sel, sans sucre ajout\u00e9, vegan\u2026.<\/p>\n Pour sortir au restaurant en toute confiance<\/strong><\/span><\/p>\n Le point fort d\u2019Avec Plaisir, c\u2019est de v\u00e9rifier toutes les adresses avant de les mettre en ligne<\/strong>. L\u2019\u00e9quipe s\u2019assure que chacun des \u00e9tablissements respecte son cahier des charges et sa charte qualit\u00e9 pour ne publier que les adresses de confiance. Cette v\u00e9rification peut \u00eatre compl\u00e9t\u00e9e d\u2019un audit sur site r\u00e9alis\u00e9 par un laboratoire partenaire.<\/p>\n <\/p>\n Pour faire \u00e9voluer le march\u00e9, la plateforme s\u2019adresse \u00e9galement aux professionnels<\/strong> (restaurateur, boulanger, h\u00f4telier, …) qui proposent une offre sans allerg\u00e8ne(s) ou adapt\u00e9e aux r\u00e9gimes sp\u00e9cifiques (sans gluten, sans lactose, sans sucre, …) ainsi qu\u2019\u00e0 ceux qui seraient int\u00e9ress\u00e9s pour le faire. Avec Plaisir valorise les professionnels engag\u00e9s dans une d\u00e9marche de \u00ab\u00a0cuisine pour tous<\/strong>\u00ab\u00a0, en les aidant \u00e0 faire des allerg\u00e8nes, un atout pour leur \u00e9tablissement\u00a0!<\/p>\n <\/p>\n Un site d\u2019informations<\/strong><\/span><\/p>\n Au-del\u00e0 de la plateforme de bonnes adresses, Avec Plaisir est doubl\u00e9 d\u2019un site d\u2019informations<\/strong> \u00e0 destination du grand public (conseils, recettes\u2026) et d\u2019un espace \u00e0 destination des professionnels (veille r\u00e9glementaire et scientifique, interviews de chefs, fiches techniques\u2026), c\u2019est le rendez-vous incontournable du monde sans allerg\u00e8ne(s).<\/strong><\/p>\n <\/p>\n<\/p>\n